Kooliaasta algus tähendab paljude perede jaoks taas varaseid ärkamisi, kiireid hommikuid ja uusi rutiine. Üks asi, mis kipub just kiiretel hommikutel ununema, on hommikusöök.
Aga hommikusöök ei ole ainult kõhu täitmiseks. Koolilapse jaoks võib tasakaalustatud hommikusöök olla oluline nii õppimise, keskendumise, energiataseme kui ka üldise heaolu seisukohalt.
Pärast öist pausi vajab keha ja aju taas energiat. Kui laps läheb kooli täiesti tühja kõhuga, võib päeva esimene pool olla raskem – nälg võib segada keskendumist, laps võib olla väsinud või kergemini ärrituv. Samuti võib liiga pikk söögivahe viia selleni, et lapsel tekib koolipäeva jooksul väga suur nälg.
See ei tähenda, et iga laps peab kohe pärast ärkamist suure taldrikutäie sööma. Laste isud ja vajadused on erinevad. Oluline on vaadata tervikpilti ja leida just oma lapsele sobiv lahendus.
Milline on hea hommikusöök?
Tasakaalustatud hommikusöök võiks sisaldada erinevaid toitaineid ning anda energiat, mis aitab lapsel koolipäeva esimese poole vastu pidada.
Hea on kombineerida:
- valguallikas – näiteks muna, maitsestamata jogurt, kohupiim või kodujuust;
- kiudainete- ja süsivesikute allikas – näiteks täisteraleib, kaerahelbed või muu täisteravili;
- puu- või köögiviljad ja marjad;
- rasvaallikas – näiteks pähklid, seemned või pähkli- ja seemnevõi.
Kõike ei pea muidugi ühele taldrikule korraga mahutama. Oluline on mitmekesisus päeva ja nädala lõikes.
3 lihtsat hommikusöögiideed koolilapsele
1. Kaerahelbepuder
Keeda puder piima või piima alternatiiviga ning soovi korral sega keetmise lõpus sisse üks muna. Lisa peale marju, banaani või muud puuvilja ja veidi pähkli- või seemnevõid. Viimase puudumisel võid pudrule raputada purustatud pähkleid või seemneid.
See on lihtne ja kiire variant, mida saab vastavalt lapse eelistustele muuta. Muna lisamine annab pudrule juurde valku ning muudab selle mõnusalt kreemiseks.
2. Täisteraleib muna ja köögiviljadega
Täisteraleib, muna ning kõrvale näiteks kurk, tomat või paprika. Soovi korral võib lisada ka veidi avokaadot või juustu.
Selline hommikusöök annab hea kombinatsiooni süsivesikutest, valgust, rasvadest ja kiudainetest.
3. Jogurtikauss
Maitsestamata või vähese suhkrusisaldusega jogurt, kaerahelbed või granola, marjad ja seemned.
Kui hommikuti on vähe aega, saab sellise hommikusöögi isegi eelmisel õhtul valmis teha.
Milline hommikusöök ei pruugi olla parim valik?
Üksik saiake, magusad hommikuhelbed või suhkruga kohupiim või jogurt võivad küll anda kiiresti energiat, kuid selline hommikusöök ei pruugi lapse kõhtu kuigi kauaks täis hoida ega anda piisavalt erinevaid toitaineid.
See ei tähenda, et laps ei võiks kunagi süüa pannkooke, saiakesi või magusaid helbeid. Pigem tasub vaadata, millega neid kombineerida.
Näiteks pannkoogid koos jogurti ja marjadega moodustavad mitmekesisema hommikusöögi kui ainult pannkoogid siirupiga.
Ka hommikusöök ei pea olema iga päev ideaalne. Toitumises loeb eelkõige tervik ja järjepidevus, mitte üksik söögikord.
Kas vajad abi oma lapse toitumisega?
- Sinu lapsel ei ole hommikuti isu?
- Teie hommikud on kiired ja vajad lihtsaid, kuid tervislikke ideid?
- Lapse menüü on piiratud ning sul on tekkinud küsimus, kas ta saab toidust piisavalt vajalikke toitaineid ja vitamiine?
Kui mõni ülaltoodud küsimustest kõnetas, siis võta julgelt ühendust.
Koos saame vaadata üle teie praegused toitumisharjumused ning leida lahendused, mis sobivad just sinu lapse ja teie pere igapäevaellu.
Tasakaalus toitumine ei pea olema keeruline – oluline on leida lahendus, mida on päriselt võimalik igapäevaselt järgida.